朝“问”健康丨身体竟有“代谢记忆”？ 专家：避免体重反弹要牢记这些要点
今天(11日)是“世界防治肥胖日”，肥胖问题已成为全球性的健康挑战。
什么是无效减重？
无效减重和体重反弹是很多减重者面临的难题，这是什么原因造成的呢？如何避免这种情况？专家做出了解答。
首都医科大学附属北京友谊医院减重与代谢外科主任 张鹏：一般我们定义减重量少于5%属于无效减重。比如对于一个200斤的人来说，如果减重量少于10斤，就属于无效减重。
专家表示，通过一些极端的方法，如不合理的运动或过度节食可能会使体重短期内下降，但减少的主要是身体中的水分甚至肌肉，而非脂肪。同时还可能导致基础代谢率下降，反而不利于长期的体重控制。而一旦恢复正常饮食，体重很容易反弹，这些都属于无效减重。
张鹏：体重反弹主要有几个原因，用了不适合自己的方法，在减重成功以后就放纵饮食，我们身体有一个自然的调节体重的机制，叫代谢记忆。比如一个人大概200斤重，但他减到150斤的时候，身体并没有接受150斤的体重，身体有一种力量把体重往回修正，这是一个自然现象。
张鹏：在减重成功以后，我们要持之以恒，让身体逐渐接受《大赢家单边》150斤的体重，这样我们的体重就能逐渐恒定下来，这大概需要一年半到两年
专家建议，减重时要设定合理的目标，采用科学的减重方法，并且在减重成功后继续坚持健康的生活方式。
这些减肥常见的误区
你中招了吗？
在减重过程中，还有哪些误区呢？
误区一：熬夜能减肥
熬夜可以消耗体能，这样能达到减肥的目的，这种说法对吗？
张鹏：这种说法是不对的。熬夜不仅不能减肥，而且可能会导致肥胖。熬夜的时候，身体会发生一些内分泌的变化，会引起一些炎症反应，内分泌水平的改变，这种改变可能会加速体内脂肪的蓄积，更容易导致一些疾病。
误区二：减肥中不吃油脂才是健康饮食
减肥中不吃油脂才是健康饮食，是真的吗？
张鹏：这种说法是错误的。我们在饮食当中，需要均衡饮食。包括碳水化合物，油脂类的，包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。我们需要足量的蛋白质、维生素、微量元素、水分等。在健康的生活方式中，我们提倡每一个星期至少吃40种以上的食材，这样营养摄入才是相对均衡的，严格限制油脂的摄入反倒是一种伤害。
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本报记者 贾作光 【编辑:桃城武 】
