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发布时间:2025-06-12 15:41

  生洋葱是营养素比较多的一种蔬菜。

  科学研究表明,它有一种叫槲皮酮的成分,是类黄酮的一种,能够帮助抗氧化,清除自由基。

  同时还含有一些硫化物和栎皮黄素,可以帮助抗肿瘤。

  另外还含有花青素,特别是在紫皮的洋葱中,花青素含量较丰富,也可以起到抗自由基、抗衰老的作用。

  从血管保护方面分为三个角度:《SABA体育登录平台》

  1.生洋葱可以保护血管内壁,抗氧化、抗自由基,对血管内壁有保护作用;

  2.生洋葱可以降低血脂,对血小板聚集有抑制作用;

  3.可以有效减轻动脉张力,延缓动脉硬化发展。

  生洋葱在保健作用上要比熟洋葱好,一天吃半个生洋葱为宜。

  

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